九月15,星期四。中午到華人聚居的Richmond「上海一只鼎」,是老胡和阿德來時去過的餐廳,當然好吃。老官笑說不能厚彼薄此,但是可能會被老胡「誤認」老官就這麼一招半式。
飯後官大嫂到「大統華」超市買了兩隻溫哥華大蟹,燒了地瓜葉等等,吃西施柚和綠豆椪在家過中秋。官大嫂廚藝精良,在line上老官偶爾會傳來家居晚餐的照片,一碗麵或幾道家常菜,具見官大嫂的巧手巧思。老官是公認的美食家,其實官大嫂更懂得色香味和營養的均衡。兩位在食衣住行育樂各方面的配合天一無縫,非常有默契,相依相持令人欽羨。
老官家有兩樣聞名已久的土產,黃金李和20世紀梨。七月初黃金李收成,老胡和阿德大啃甜蜜多汁的有機新鮮李子,20世紀梨還只能看。我們去時梨已經採收殆盡,只剩幾粒高掛樹梢。星期五上午協助官大嫂修剪兩株果樹樹枝,老官有枝長柄特殊工具,很快完成任務。幾粒梨也自然落地,立刻削了吃,清脆爽口。
溫哥華地區風和雨順,很適合某些果樹的成長。除了官府的黃金李和20世紀梨,附近一個朋友院裡種了無花果,枝葉果實茂盛,送了一些給老官夫妻,新鮮甘甜,我第一次吃到營養豐富的無花果。這裡蔬菜水果多是本地生産,鮮美價廉。海鮮更是豐盛,種類繁多。
星期五的壓軸是到River Rock賭場「包肥大餐」,長且厚實的蟹腳,各類海鮮,肉食,甜點會讓人忘了一般味道千篇一律的包肥餐而手腳不停--手不停動筷動叉,腳也不停去取一盤盤食物。
天時地利人和,完美的假期很快過去,享受了一周的陽光燦爛,星期六(9/17)清晨五點在陰雨中開車離開,很快回到美國境內。在混亂嘈雜的西雅圖搭機,12小時後回到丹佛家。
大學畢業後和老官見面次數有限,有照片為證的是1975年八月下在我家的幾位同學聚會,歡送老胡出國(到加拿大)留學,一周後在松山機場為老胡送行。之後是1977年12月老官的大婚。老官說不記得邀請同學,我說沒邀請我怎麼會東轉西繞到竹東去?那時候去竹東還挺遙遠。而且數統就我一人「代表」參加婚禮!
39年眨眼過去,幾年前和老官再度聯繫上後,在電話裡他說「溫哥華好山好水好無聊」,好山好水千真萬確,但「好無聊」?一周的相處,更明白哪有一絲無聊。
老官賢伉儷的熱情接待確實賓至如歸,期待很快幾家能結伴度假,坐阿拉斯加遊輪,到歐洲坐河船(River Cruise)或其他。更希望大家身體健康,有體力和興致去旅行。
参考文章:
官大煊-濕冷冬季裏的節慶樂趣
http://tkmath1968.pixnet.net/blog/post/314557338
官大煊-秋高氣爽下的退休生活雜記
http://tkmath1968.pixnet.net/blog/post/307284585
官大煊-溫哥華Downtown半日遊
http://tkmath1968.pixnet.net/blog/post/297763853
官大煊-QE Park全景照和鮮花
http://tkmath1968.pixnet.net/blog/post/291799018
官大煊-溫哥華 Granville Island 及 False Creek (福溪) 步道一日遊
http://tkmath1968.pixnet.net/blog/post/285891058
官大煊-QE Park 2015-5-3
http://tkmath1968.pixnet.net/blog/post/282783634
官大煊-巧遇及公園美景
http://tkmath1968.pixnet.net/blog/post/180604909
官大煊-兩佬無猜,假日出遊
http://tkmath1968.pixnet.net/blog/post/162815016
胡道揚-拜訪老同學官大煊於溫哥華
http://tkmath1968.pixnet.net/blog/post/330492377
Vivian-2016暑假加西之旅~溫哥華市區一日遊:搭地鐵遊煤氣鎮
http://twaychan.pixnet.net/blog/post/43215772
Vivian-2016暑假加西之旅~溫哥華港口與市區逛逛
http://twaychan.pixnet.net/blog/post/43227976
Vivian-2016暑假加西之旅~溫哥華美食篇part1
http://twaychan.pixnet.net/blog/post/43227982
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