– 從『老饞們歡聚的吃喝玩樂篇』 到 『千山萬水我獨行不老騎士的小豬篇』
序幕 再見老饞
五月十九日 一早起床,餵了雞,吃過早點,泡杯普洱茶,悠閑的看看晨間新聞打發時間。到了八點半從Line 發一則短信給老官確定高鐵由新竹出發的班次和到達台中的時間。這時本來的大太陽已經由貴妃出浴的艷光四射變成半老徐娘猶抱琵琶半遮面的風韻猶存了,到了八點四十我開車要到烏日高鐵站時天空像含情默默的少女輕撥發絲的開始飄起毛毛細雨,十點零一分準時接到老官夫婦。自從1987年一起在香港吃過飯至今也有二十六年了,老官雖然頭髮微微發白,身材稍稍發福,但依稀可以看出昔日的風采。當我們由高鐵站往回開的時候下的雨已是像潑婦罵街似的傾盆大雨了,讓人躲都躲不掉。
第一節 早上“Tea Break”
剛介紹完寒舍與老官夫婦坐下來開始享受老婆大人準備好的茶點,老楊夫婦載了阿忠夫妻倆也到了。阿忠有41年未曾謀面還是瘦瘦高高的,臉上挂著親切笑容一眼就認出來了。這時雨就像要為他們洗塵似的下的更大,折騰了一陣才在廚房圓桌圍成一圈坐下來 enjoy the Tea Break。茶有檸檬綠茶、薄荷綠茶和香濃黑咖啡。點心有比利時薄餅,阿忠的竹山蕃薯餅,和遠客帶來借花獻佛的酥脆奶油小吐司。本來在“愛買”買了一個小玉西瓜,一切開才發現原來中間都爛了,可能是冰過又拿出來賣的,現在的商人實在太黑心了。前晚就是因為要隔天吃,才沒買切好的花蓮大西瓜,誰知是這種拿去餵雞的下場。我在為大家倒“香濃咖啡”時出了一道謎語給大家消遣:“你開著車走到小巷口,有一個混人就擋在前面,這時你會做的動作。”請猜一種飲料。居然沒人猜到,你猜到了嗎?
第二節 午餐“私房菜”
過了十一點半,等雨較小時,我們分乘兩部車前往預訂的餐廳文心路二段“人水私房菜”。
不知“人水私房菜”的停車場還要轉一個彎,我們把車停在隔壁美食大樓的地下室,穿過“天香回味”的走道,再通過“巧果”大門的通道,撐傘走到“人水私房菜”。一度大家都想變卦換餐廳,只因香氣太迷人。好不容易大家坐定開始點菜,阿忠,老官和我點了“南洋風味辣椒海鮮煲”,官太太和楊太太點了法式奶酪焗烤海鮮飯,我太太點了“藥膳山藥麻油土雞火鍋”,聽到老楊和阿忠夫人點了“江蘇美女雞腿飯”,正納悶怎麼會有這麼秀色可餐的菜名,一上菜才知是“香酥梅林雞腿飯”。席間談到大四畢業旅行的種種趣聞,老楊説路過竹山時,阿忠還幫忙商借竹山青年活動中心開舞會,雖然他和老莊都是畢業舞會時的壁花不會跳舞,直到現在還是一樣的“純純”。大家好像又找回四十多年前的青春,努力回味甜蜜的往日情懷。看到外面雨勢變小趕快結賬循原路回家,值得一提的是回程又途經“巧果蔬果”時,店經理不但不生氣,還幫我們每個人的雨傘裝上塑膠袋,在今天的社會還有這麼熱心的年輕人,難得!難得!,原來巧果是王品的關係企業,戴勝益訓練出來的員工,難怪!難怪!大家説好下次聚會一定要來“巧果”。出自內心的熱忱服務,往往最能觸動客戶的心,比花百萬千萬的廣告費更有效。
第三節 午後“下午茶”
回到家就如老楊形容的門前小水溝變成護城河,我要刻意往門檻靠讓老官夫婦及太太下車不然就會踏進水流中,可見這陣雨有多大了。回到廚房圓桌繼續喝下午茶話題總是圍繞在往日的同學身上,像大一時的班代表--范整發,大三時失聯的呂芳奇,留美的江昇峰,基隆的同學--呂基寶及鐘俊卿等等,有時鴻毛一現但總是音信渺茫。緣起了像我一樣又出現在各位的身邊,緣滅了就是在身邊也遇不到。就像二,三年前我在竹科東訊上班,老官住在竹東,我還常到竹東市場買菜,但都不知道老官也在竹東,而且上星期老官又發現他的外甥女和我在東訊時是同事也認識我,這麼多巧合卻無法相認,只怪當時沒有緣分。所以凡事隨緣不必強求,也許我們在尋找的人透過月亮正祝福著我們。正如宋朝蘇東坡寫的水調頭中所說:
“人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全!但願人長久,千裡共嬋娟。”
希望能很快的聯絡上往日的同學。窗外的雨還是滴滴答答的下個不停,等瀟瀟雨歇時大家抽空去參觀我的雞舍及花園,我在雞窩裡檢了五個蛋,還來不及照相雨又下起來了。一看時間也近六點,大家都捨不得説再見,決定再一起吃晚餐,匆匆的在我家前廣場照了幾張合照就上車準備去台中了。
第四節 晚餐“古早風味台式黑白切”
在大墩路和大墩二十街街口的“好小子”是遠近馳名的台充滿古早味風味的台式黑白切餐廳,又便宜又好吃,切仔麺,魯肉飯一碗才二十元,鵝肉一盤120元,你就可知道它的價位是如何了。我們各點了一碗切仔麺,二盤鵝肉,二盤炸豆腐,一盤鯊魚煙,一盤鹹蛋苦瓜,一盤章魚,二盤酥炸紅燒肉,二盤魚蛋沙拉,二大碗鵝腸湯,再另加六碗魯肉飯,花了不到一千六,每人200元有找。大家是吃得津津有味,意猶未盡。餐後大家互道珍重,老楊載阿忠夫妻回家取車,阿忠還要開車回竹山,我載老官夫妻到高鐵烏日站乘高鐵回新竹,回到家已經八點多了,雨又不甘寂寞時斷時續的下了一晚,讓我在夢中回味“風雨故人來”的意境。
節外生枝 千山萬水我獨行-不老騎士小豬
第二天比平時晚了近一個鐘頭起床,像平時一樣和幾個TKMath72 的Line好友,老官,小高又有一搭沒一搭的聊天時,忽然接到黃嘵鐘來電,來電顯示的號碼是我從班網通訊錄copy下來的,10天前通過一次話。小豬告訴我他騎摩托到到大甲談生意,回程在台中工業區附近,想過來坐坐,婉拒我開車過去接他好意,問了詳細住址就掛了,這時已經11:30,外頭的雨正下的像倒的一樣,令人擔心,通知了老楊,老楊也稱奇不已,要是小豬早一天來不是更熱鬧更圓滿嗎?人生總是充滿缺憾的美。12:30我到路口,看到不老騎士小豬穿著雨衣騎著摩托答答的由遠而近,這時雨倒是停了,讓我們這對40多年未見的老友,不致於在雨中錯過彼此。小豬的肚子明顯的突出來,頭髮沒有我白,還是一副憨厚古意的性子,本想邀他去昨天才去過的“好小子”,古早味風味的台式黑白切應該最適合他的口味,他推説來的時候在外面吃過。還好我了解他的客氣,要太太煮了一鍋排骨米粉湯,加點南瓜,烤二條香腸,邀他隨便吃一點。不到一下子就鍋底朝天,整整吃了兩大碗,我太太還説原來我的大學同學都是那麼客氣。要是以為他真的吃飽,那他豈不是要餓肚子了。老朋友還是這麼客氣?小豬是“高等機率研究所”的高材生,繳的學費絕對不比老高少,他也記得被他自摸詐胡的魏嘉定,只知住嘉義也沒聯絡。飯後老楊也過來加入閑聊,話語間方知小豬也是“初等統計”的被害者,修了二次,第二次60分閃過,對林秀男的風評很差,説他口齒不清,也不反省自己的教學素質,盡找學生的麻煩,唉!誤人子弟啊!老楊也提到目前為止班上最多子多孫的是班花施碧琴,有六個孫子了,二個內孫,四個外孫,女兒剛添了雙包胎在她家作月子最近不能參加同學的活動。可惜!小豬也提到他在多年前就移民加拿大,二個兒子和他住在溫哥華郊區,有了一個孫子了,他女兒在薩省當醫生離的較遠,看來數統二代的成就都遠遠地超過我們,這次回來他打算處理掉台灣的家業,回加拿大從事建築機械方面的事業,看來還是雄心勃勃,滿腔熱血的談他的事業計劃,所以我覺得他是千山萬水我獨行永遠的不老騎士小豬。難得啊!
攝影:林欽茂、官大煊、楊華德

『天氣如女人一樣善變或女人如天氣一樣善變』,這句流傳千古的俗語在阿茂生動妙筆之下有了更新和美麗的詮釋。 雖然少了四月同學會見面時的驚訝,這兩次安排與突發的小型同學會喜悅不減。老胡一直說下次同學會要過夜,大家才能聊的盡興。 看幾位貴客手提一打土雞蛋笑得真開心,據說小豬去時,由於是個體戶報到,所以“只”領八枚。看來阿茂的雞群必須努力生產報主,阿茂家門庭若市可待。 高志中
阿茂這篇大作寫的精彩細膩,值得一讚。未去香港前就決定回來後要私下去拜訪阿茂夫婦,楊兄阿德住臺中,當然也要拜訪啦!(雖然四月才見過面),敲定5月19日見面。我15日回來,在香港機場候機時和阿德line 上,他說張錦輝阿忠剛好來他家坐,知道我們有約,也很有興趣加入,所以就湊成四對了!本來阿茂夫婦訂好在長榮桂冠酒店吃中午自助餐,他們前一個禮拜去試吃,覺得沒以前好,每人收費七,八百大洋以上,不便宜,且19日當天有一百多人的旅行團也在那吃,可能會吵影響我們的交談,所以改去人水私房菜,此餐廳寬敞,舒適,適合聊天。晚餐“好小子”餐廳雖然是簡樸一點,但菜真是好吃,新鮮夠味,又便宜。所以我們這次簡單的聚會得出兩個結論,希望以後的同學聚會聚餐也能參考。1.聚餐不一定要到貴又不實惠的大餐廳。2.午,晚餐的餐費,都是go dutch, 這樣才不會造成心理負擔,比較自在。那天臺中的雨真是下的有夠多,造成阿茂,老楊夫婦的許多不便,真是過意不去。阿茂送雞蛋,阿德送伴手禮,謝謝啦!其他同學要有機蛋的,要趁早,雞變成老母雞就生不出蛋了,阿茂第二天line 說,平時每天可撿七,八顆蛋,那天早上只撿了一顆,那些雞可能前一天被我們這幫人嚇壞了!哈!小高說那些雞可能以為我們是雞販?
老官細說來龍去脈補充了阿茂當最佳主人的熱心。我老婆讀了阿茂的記錄還是那句老話:『你的同學個個會寫。』以及『午餐和晚餐的安排絕佳』,因為她這幾年回台灣也是盡吃那些便宜、好吃並無拘無束的美食。 我也聽聞馬路消息,阿茂為了班網與line上的閒聊,最近略微疏於照顧雞群,可能是照成產量銳減的原因之一。
阿茂動筆之快令人稱奇,文章一氣呵成,流麗順暢不拖泥帶水,這種功力不多展露豈不是浪費人才,班刊裏應多多表現,充實內容。當日在阿茂家有吃、有喝與有得聊,終至欲罷不能。內容都是大學生活的糗事,稗官野史不可考,他日同學會時,若再度談及有誤,就請原諒我們幾位患健忘症同學的胡言亂語。
四個華髪一甲翁偕牽手在阿茂的豪宅相聚,這是一個多月來的第二次同學會.阿茂文筆留暢寫下這一篇佳作.阿茂選的這家餐廳「人水私房菜」的確與衆不同,「江蘇美女雞腿飯」這名字多好聴,老胡又要開始留口水了.阿茂提起當年的畢業旅行,記得那個台中的小女生看起來非常可愛還活在甜蜜的回憶中,往日情懷緣盡情了.
非常感谢老官的補充,原来计划前往的長榮桂冠的Buffet在台中口碑不错,收费不菲要近九百/人,但菜料实在,有生蠔,烤鱼,螃蟹,羊排,生鱼片,大明蝦,所以還是覚得物有所值。但5/12我和太太先去试吃,只剩羊排及烤鱼下巴(烤全鱼也不见了),点了二个鱼下巴居然等了25分鐘,我请Waitress 叫manger 来,等了五分鐘来了cashier 説是经理代班,還是一味推脱,我回家一想那天不到70人就乱哄哄,订位時那位小姐還説5/19 有二个團體近百人,所以把我排在靠近门口的地方,菜又偷工减料大不如前,决定Cancel预定。现在想来還是明智之举。 我们当天你在厨房比手划脚談的是你在温哥华的開心经验,昨天在写这段的時候,电视正报导台北捷运的血案,就把你説的開刀过程拿掉了,不敢想像排骨一根一根的场面。老官還记得我们在車上讨论到现在年轻人要是不检讨遵守法律,一味冲击社会公权力,台湾有一天要付出代价的,没想到这一天这么快就到了。唉!天佑台湾。媒体报导要少点血腥,多点温馨,重建纯朴的社会风气。共勉之!
老胡你在之前留言从 A,B,C小姐到X,Y,Z小妹的乱猜我以为没事了,“記得那個台中的小女生”吓了我一跳,你又想到了什么?但不要再問我接下去的三个问题,答案是“我怎么会知道那么多?”。
不只人与人有缘,人与地也是有缘份的-- 记得生平第一次去淡水是7岁時家父带我参加他的淡江中学同学会(家父到日本留学前就读日治时期的淡江中学比李登辉前总统早2届),那次的同学会是为了迎接他们以前的美术老师访台(忘了全名,钦什么的,很有名的画家,那天再上网查),在當时(民国46年)淡水火車站斜对面的酒家为他洗尘,開了7,8桌,非常热闹,每桌都安排2-3位酒家女陪酒,還记得没坐擡的莺莺燕燕就會轮流照顾我,所以那天最有艳福的非我莫属了。找时间再好好的回忆,包括人事時地物的变迁。
阿茂的回憶錄往前推早十年,才明白阿茂未及弱冠即已不惑的源遠流長歷練。誰說“小時了了,大未必佳”?
5/23留言提到的淡水火车站斜对面的那家酒家,大一新生注册时家父還带我去吃了一碗10塊钱的什锦麺,有猪肝,墨鱼,肉片,鱼丸,鲁蛋,笋片等等道地的總铺師辦桌料理,实在可口,只是當時学生的伙食费平均只有300元一个月,10塊钱是贵了点是学生一天的饭钱,所以以后直到畢業都没再去了,三年前再去,淡水火车站前完全变了一个样,都是钢筋水泥的建筑,记忆中的酒家变成麦當劳速食餐厅,小外孙第一次到淡水本想带他吃一碗道地的台式什锦麺,end up 吃麦當劳的Big Mac. 時代变了!
40 年前大直的平民美食-芝麻元宵和鲜肉湯圆 1970年前后,内湖大子相对来説比台北城内其他的区发展较慢,由谈水到大直 实践家專,要先乘指南客运到士林再换乘大有巴士在离实践校门约一百米的站牌下車,一過马路是一家卖各種小吃的麺食馆,過年過節都會推出应景的各式点心,最有名的是春節及上元節推出的元宵,他家的元宵是先把馅料煮熟,拈成一个个圆滚滚的小球,放入大米箩中加糯米粉滚15分鐘,这些各種馅料的小球外層已经均匀沾上一層糯米粉,力道刚好,下锅煮時粉不但不会散掉還特别Q软,甜的口味有花生,芝麻,红豆等等,咸的有鲜肉湯圆,作法稍有不同,先把鲜绞肉加入剅成细粒的萝卜乾,酱油,香油,五香粉,胡椒粉搅拌到带点黏糊糊的感觉就可以,再把糯米團捏成一粒一粒的,用擀麺棍擀平,包好肉馅搓圆就是大直最驰名的湯圆,煮熟后湯中一定要加几片茼蒿,洒点榨菜丝和胡椒粉保证让你吃得热汗直冒,大呼过瘾, 每次送完实践的美眉回淡水前总要先来一碗,再踏上寂寥的归程,感觉就不那么冷清了。 前几年到内湖东讯办公室給员工上“工作目标与绩效考核”的管理课程,在实践附近逛了一圈没找到,有谁還记得呢?
很慚愧,我連實踐的大門長什麼樣子都不知道,也是“門都沒有”的一種。
因為小高不是兔子,不喜欢舍近求远以為离开淡江三步就找不到芳草,當然是不知道实践的大門長什么樣子,更别説今天要介绍的士林美食附近的铭傳了。铭傳商專与我們淡江有一相似的地方就是上学要爬一個大坡,但還是有一個大門的,不像我們淡江是真的连門都没有。(水源街邊的旋轉小門不算)记得有一年铭傳校慶,开放参观,有幸接受邀请,除了参观教學成果,才藝表演外還有各班的美食義賣,好不热闹。好奇的是厕所也有男便斗,只是数目少一点,一問才知,该校也有不少男老师。説起士林美食比较有名的是“大饼包小餅”,我個人還是偏好“生炒鱿鱼羹”或“生炒花枝羹”,加点五香黑醋再灑点胡椒粉,保证你做夢都會流口水。
端午应景食品-粽子 6/2 又是端午節了,昨天到台中第三市场買了一串六個蛋黄,鲜肉,笋片的粽子应景解馋,结果大失所望,不但没有熟悉懷念的古早味而且比在大陸時吃過的粽子都差。一時兴起与各位分享我吃粽子的经验与心得,也希望各位反馈你们的经验与口味。 记得小时候一近端午节祖母就會開始准备包粽子的材料,最重要当然是竹葉了,提前二個星期,就會到屋後或田邊的竹林採竹葉,回来後洗净曬乾备用,要用時先用水泡軟檫乾即可。有醎甜两種口味,醎肉粽的料有猪肉丁,蝦米,栗子,香菇,蚵乾加酱油及少许五香粉(各家有各家的配方有不一样的口味),糯米泡水二小時瀝乾用油炒三分鐘聞到阵阵香氣即可,包時先放入一层糯米再放内馅最後再以糯米覆盖,包紧打一个活结就大工告成了,水大滚後入水煮15分鐘米心透了捞起就可以吃了。蘸料由酱油,蒜頭,台式甜辣酱混合而成,因為竹葉是當季所以吃時會有浓厚的竹葉味道。大學畢業後就没再吃過这种道地的中部粽了,留美期间偶而到Chinatown去買现成的粽了,就是少了那股家乡味。甜的口味只需在糯米中加点碱粉(分量凭各人经验),包好入水煮熟即可,吃時或沾糖或沾蜂蜜讲究的话可加少许桂花酱更香。 外派中国期间,印象较深刻的是,嘉兴五芳斋的肉粽,最基本的是大肉粽(有一,二塊肥多廋少的猪肉),可以挑加蛋黄,栗子不同内馅价钱也略有不同,在2000年前后因内馅不同价钱由2.8-3.5人民币不等。2008年在北京也可買到五芳斋的粽子,价钱已经上涨到4.5-6.0人民币了。现在一定更高了,但還是属于普罗大众可以接受得了的消费品。
剛在e-mail上回老胡的“把中国教育变养猪塲”的文章,觉得要説几句免得大家被误导,阚凯力是我比较熟悉的电信人,功過自有後人评説,下文谨供参考: (在Yahoo mail 被 POSTmaster 退回,也许是老胡的group setting 出了问题) 阚凯力是中国近代邮电史上比较有名的教授,我在1995年至2000年任职AT&T(後改為Lucent)Optical Network Department的客服总监時多少有一些接触。他是有名的保守派,甚至在2001-2006年之间的3G论战他提出的一些论点使得中国3G进程延后,匆匆在2006年底宣布採用TDS-CDMA,他是幕后的大推手,功過自有评论。當時欧系2G的GSM開始向GPRS和EDGE发展成熟,美系的CDMA系统也发展為CAMA2000,我當始在Qualcomm任软件平台專案经理,参加从1994-1996的中国3G发展Conference,為的是讓中国電信发展不要走冤枉路浪费钱,结果是選一個四不像的TDS-CDMA,唉!灰心之餘就离開电信界,到微軟去了。
上文参加从1994-1996的中国3G发展Conference,应该是2004-2006年谨此更正。
再談教改-- 也许和班上同学的职业有関,大部不是大学院系主任就初高中名师所以对教育改革特别关心,老胡送了一则“阚凯力论中国教育-养猪塲“的e-mail引起Line好友的热烈讨论。因為我中国工作的关系,认识这個人特别在上文提醒大家不要被误导。阚凯力以历史的眼光来看是类似“义和团”思想代表,对中国電信发展他的出发点也许是好的但结果是祸害千年。有兴趣找时间為各位分析。他談中国教育体系我没兴趣,我想談一下对台湾教育改革的看法: 以前有一個笑话,有一个军阀看篮球赛,十个人抢一个球,把副官叫来,骂道:”又不是没钱,抢什么抢“,吩咐要一人发一个球。 好笑吗?别笑! 台湾的教改不就是有專家學者提出一样的方案:读大學?又不是没钱,多设一点,人人可读不就好了. 从此台湾的大学就像小燕的节目”大學生了没(霉)。我个人看法,只是提出来讨论,没别的意思。
再談改革之三---談專家學者评估 台湾大陆其实非常相似,喜欢找专家学者来為重大政策和重点工程背书,出發点很好,但忽略人的劣根性又没有监控制度往往变成產學官共犯的贪污大舞台。前文提到的大陆3G制式的論壇,从2001年到2006年如果不是2008年北京奥運的压力可能拖延更久,起因有一派专家学者坚持要有中国制式,2006年中终于决定拍板如下:中国网通(网通加前中国电信北方)採用欧系GPRS,中国联通(舊鉄通和军网加中国电信南方)採用CDMA2000,手机用户最多的中国移动採用TDS-CDMA. TDS-CDMA号称是中国自创的,其实中国本身自有专利不到10%,同樣要付Qualcomm 约8%,付欧系GSM系统约10%,花了六年就是这样散场。TDS-CDMA没有其他国家採用所以中国部分的专利一毛钱也没收到。时间金钱都白花了。回台後读报纸看電视发现台湾也一样,新苏花公路延宕好几年就為了环境保护專家评估没過,花东人发出呐喊“你们是看风景,我们要生活”,这個矛盾會争論不休的。 最近電视又看到桃园合宜住弊案,拉肉粽似的一大串,你我心照不宣看热闹,只是冰山一角而已,產官學共犯又一樁。
再談改革之四—漫談医药改革 1987年第一次去武汉出差,有位美国同事買了路边的水果,半夜肚子痛,公司请了一位美国医生,饭店经理联络了一位武汉医院的女医生,透過电话又是肚擠下几公分摸了半天,我還充當临時即席翻译,确定不是急性盲肠炎,大家才放下心。第二天我到武汉的医院辦了手续,缴了二十元外汇券拿了几颗胃肠药。當地人一直説我被朦了,他們看病五毛钱,再拿药顶多一块钱。曾几何时我在2007年在微软任职時与微软合作伙伴的一个大项目就是為中国农村建立远程医疗系统提供软件系统,配合GE捐助的几千套的X光,投影机等医疗设备,解决中国副圆廣大,资源不足的问题。聽説當時中国因医改失败,农民上访事件层出不穷,由五毛钱到看不起病,这变化太大了吧。 回過頭来看台湾,这幾十年来全民医保非常成功,医生及医疗品质排在世界前茅,大家要珍惜这得来不易的成果啊。
再談改革之五—改革開放論戰中的義和團思想 前文提到中國電信改革3G制式論戰中義和團思想的例子,把爱國的牌子一掛,誰敢反對就是不爱国,本来是科技理论優劣的理性探讨,变成民粹的感性诉求,套一句鄧小平的名言,就是有中國特色的“社会主义”。回過頭来看台湾也好不到那里去?只要我嘴上掛著“爱台湾”,誰敢説我不對誰就是不爱台,這就是有台湾特色的“民主政治”。不管他们怎么模糊焦点,只要冷静的观察就可清楚看到他們的真面目,但100多年過去了,群众還是群众,還是可以煽动可以操控,如此而已。
再談改革之六—文革余毒 (台湾是否也中了文革的毒?) 大陆的文化大革命是從1966到1976年,整整十年學生書也不讀,課也不上,天天搞串連搞鬦争,説穿了只是毛泽东為了從新掌權的政治鬦争運动,讓中國赔上整整一代人,破壞的文物古迹不计其数,到中國旅游,经常會看到一些没鼻没眼的雕像,导游會補上一句:“文革時,红衛兵鍘壞的”。1966年我們都是高中生,1968年我們讀大学,回想起来還真幸运,不像大陆被牺牲的那一代。而台湾也因這十年的经营,到80,90年代迎来最繁荣的年代。 1987年第一次到大陆出差就知道大陆有一個很名的机构叫发改委(發展改革委员会),编制特殊,权力非常大,任何政策碰到它都要低头。這個委员会每五年會定出一個计划叫N 五计划,由xx大的yy 中全會通過當作中國未来五年的发展计划。举凡國家重大建设不論是交通,通讯,農工業,医药,社会,福利,保险都包括在内,但你看不到具体的文化改革或文化建设,记得剛被派到大陆常驻時是1995年,剛好八五结束,九五開始,當時和省级或中央官员看我是台湾出生的美國公司雇员都很好奇,都会问台湾比大陆进步很多吧? 的确在當時大陆现代化剛起步,很多方面是比台湾落后的。去年到大陆玩,顺便拜访一个退休的局長,他告诉我前年参加台湾的旅游团到台湾玩了十天,很多经济建设大陆已经超越台湾,但文化底蕴及社会和谐台湾還是领先。扪心自问:還能领先多久?很多激进人士以為否定固有文化就是“去中國化”。不是吗?
再談改革之七- 删数學必修的後果 我們談改革這個话题從大陆3G制式開始到人人有奖的教改,由假爱國真爱钱的專家學者到文革式的社会乱像,今天又看到一個最新的改革方案删除数學在大學中必修的比重规定,难怪联發科老總-蔡明介在電视上警告如果实施的话,台湾十年後一定發生人才荒,不知提出這個方案的是什么團体或專家,但可以肯定的是他們把大家都當白痴,教育的目的是為國家為社会培养将来的有用人才,他們的目的呢?尤其我們读数學系的经常説的一句话“数學為科学之母”,把数學必修一删一定首先影响大學的各科各系,再而影响到各行各业。望三思而後行,戒慎恐惧,國之大幸也! 别忘了世界杯明晨3:00 開打, 巴西VS 克羅埃西亚。 要先眯一下,晚安!